🍵今年の新茶 最高の出来です★★★

毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

店舗や古民家はまだ暑さもありますが、朝から晩まで風が吹き抜けてくれるので
たすかります。

 新茶のはじまりは例年どおり、寒いくらいでした。
特に今年の5月初旬は涼しく、お茶にとっては最高の気候となりました。
また一方で6月下旬からはとても暑く、紅茶とウーロン茶の生産は6月末にできました。
暑さのおかげで、香りのよいお茶にしあがりました。
毎年違う一期一会の発酵茶、今年はいかがでしょうか。

新茶が始まるとゆっくりとブログで様子をお伝えするのが難しく
毎年、川根の新緑のすばらしさをリアルタイムでお伝えしたい気持ちと葛藤しております。

もう初秋の空気もただよいつつある奥川根の郷ですが、
今年の新茶の様子をご覧くださいませ。

4月25日ころ、まだ村も静かな新茶の始まり
お茶の様子を見にいらしていただいたお客様もいます。一番最初、とれたての
新茶をゆっくりとめしあがり、今年の新茶の出来栄えに驚き、お喜びになっているお客様の
表情に、私たちもここから始まる新茶を、がんばろう!と力をいただきました。
いつも励まし、応援していただき皆様には本当に感謝しております。

残暑厳しいですが、まだまだ茶園管理がんばります!